海南重拳打擊問(wèn)題冷凍肉及肉制品
一年來(lái)查處“僵尸肉”逾270噸

　　本報?？?月5日訊 (記者梁振君 通訊員賀瀾起)媒體近日報道稱(chēng)，上世紀七八十年代甚至更為久遠的在國外生產(chǎn)的牛肉等肉制品，在國內冷凍庫被查處，網(wǎng)民戲稱(chēng)此為“僵尸肉”。在海南，打擊這種問(wèn)題冷凍肉及肉制品行動(dòng)在2014年已經(jīng)大規模開(kāi)展。經(jīng)過(guò)全省食品藥品監管部門(mén)上下聯(lián)動(dòng)“一盤(pán)棋”重拳打擊，一年多來(lái)共計查處“僵尸肉”逾270噸，涉嫌走私冷凍肉及肉制品數量大幅減少，冷凍肉及肉制品市場(chǎng)得到有效凈化。

　　據介紹，去年以來(lái)，我省共計開(kāi)展5次大規模打擊“僵尸肉”行動(dòng)，查獲涉嫌走私的雞爪、豬肚、牛排、牛肚等10多個(gè)品種，它們分別來(lái)自美國、日本、阿根廷等10多個(gè)國家和地區。省食藥監局局長(cháng)馮鳴說(shuō)，上述行動(dòng)，都是在重大節假日、重大活動(dòng)之前舉行的。省食藥監局統一調動(dòng)各地監管力量，同步開(kāi)展。也正是因為全省上下行動(dòng)能夠“一盤(pán)棋”，使得違法分子無(wú)法把問(wèn)題冷凍肉及肉制品從省內一個(gè)地區轉移到另一個(gè)地區，“僵尸肉”成為“甕中之鱉”。今后，省局還將上下聯(lián)動(dòng)，不定期開(kāi)展全省拉網(wǎng)式突擊檢查。

　　為防止走私冷凍肉及肉制品死灰復燃，省食藥監局將全省325個(gè)凍庫的監管責任分解到省局、市縣(區)局、鄉鎮所，明確了監管責任人。對不認真履行監管責任的單位和人員將實(shí)行最嚴肅的問(wèn)責。

　　該局還在省內主要媒體定期發(fā)布《關(guān)于禁止銷(xiāo)售“走私凍肉”的公告》，公布專(zhuān)項行動(dòng)中查處銷(xiāo)售、貯存“走私凍肉”的凍肉經(jīng)營(yíng)單位、凍庫名單及“走私凍肉”品名、標識產(chǎn)地，要求餐飲單位、肉類(lèi)食品加工單位不要購買(mǎi)、加工“走私凍肉”，對違反規定者，也將受到嚴厲處罰。