北京二商肉類(lèi)食品集團有限公司成立于2019年,歷史沿革可追溯至1955年,其前身是北京市第五肉類(lèi)聯(lián)合加工廠(chǎng)。2019年9月,首農食品集團以北京二商大紅門(mén)肉類(lèi)食品有限公司為主體,對北京月盛齋清真食品有限公司和北京荷美爾食品有限公司實(shí)施吸收式重組,成立北京二商肉類(lèi)食品集團有限公司。
二商肉食集團現有員工5000余人,所屬企業(yè)近20家,擁有“大紅門(mén)”、“月盛齋”等老字號品牌,及“穆香源”、“荷美爾”等知名品牌,主營(yíng)業(yè)務(wù)包含生豬養殖、生豬屠宰、肉制品、清真牛羊肉、國際貿易、肉食供應鏈六大板塊,全面覆蓋豬、牛、羊、禽全品類(lèi)肉食產(chǎn)品,生產(chǎn)環(huán)節涉及養殖、倉儲、加工、貿易、銷(xiāo)售、終端配送等各個(gè)環(huán)節,完整構建從牧場(chǎng)到餐桌的肉食全產(chǎn)業(yè)鏈。
目前,二商肉食集團擁有生豬養殖企業(yè)3家;生豬屠宰企業(yè)8家、戰略合作及屠宰代加工基地12家;肉制品生產(chǎn)加工基地2個(gè);清真屠宰企業(yè)2家、羊肉加工基地2個(gè);國際貿易流通企業(yè)3家;自營(yíng)市場(chǎng)16家、專(zhuān)賣(mài)店242家、電商平臺5個(gè)。公司依托過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量和龐大的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò ),經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)現已基本實(shí)現立足北京、輻射京津冀,走向全國的目標。
重組以來(lái),二商肉食集團積極響應國家政策調整,以企業(yè)“2+5”發(fā)展戰略規劃為導向,圍繞“六大板塊”發(fā)展戰略,制定了“加快發(fā)展畜類(lèi)養殖,做強生豬屠宰、做大肉制品加工,整合發(fā)展清真產(chǎn)業(yè),穩步擴大國際貿易,精耕拓展肉食供應鏈”的經(jīng)營(yíng)思路。2019年,養殖板塊在原有赤城、豐鎮兩個(gè)養殖基地的基礎上,與黑龍江雙河農場(chǎng)合作著(zhù)手研究養殖基地建設,首批20萬(wàn)頭生豬養殖項目可行性報告已經(jīng)完成,土地平整、設計方案、環(huán)評報告正在有序推動(dòng);北京生豬養殖基地建設的前期工作已經(jīng)啟動(dòng),現確定房山、延慶等地塊;生豬屠宰板塊全面實(shí)施“走出去”發(fā)展方略,將“陣地戰”與“游擊戰”相結合,實(shí)現了全國布局采賣(mài)全國的戰略目標,每天供應北京市場(chǎng)生豬近6000頭;肉制品板塊積極拓展銷(xiāo)售渠道,新增多家大型商超、餐飲渠道,銷(xiāo)售收入實(shí)現翻倍增長(cháng);清真板塊在內蒙古鑲黃旗成功拓展察哈爾羊生產(chǎn)加工基地,填補草地羊銷(xiāo)售空白,進(jìn)一步保障清真食品供應;國際貿易板塊把握國內外市場(chǎng)差異,擴大國際貿易采購量,業(yè)務(wù)已拓展到歐洲、南北美、大洋洲19個(gè)國家230多個(gè)廠(chǎng)家,憑借良好的信譽(yù),多個(gè)廠(chǎng)家可以先貨后款;肉食供應鏈板塊各銷(xiāo)售領(lǐng)域持續穩步推進(jìn),全年新拓展2家自營(yíng)市場(chǎng)、45家加盟店,六大板塊齊頭并進(jìn),整體經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jì)同比大幅提升。
二商肉食集團是北京市政府實(shí)施“食品安全放心工程”的主力軍,是市政府實(shí)施“肉蛋菜放心工程”的重點(diǎn)企業(yè)及北京市重點(diǎn)農業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。多年來(lái),在保供應、穩市場(chǎng),為首都市民提供安全、放心、營(yíng)養、健康無(wú)公害肉食品的同時(shí),還擔負著(zhù)中央及北京市兩級政府的豬肉儲備任務(wù),起著(zhù)調控市場(chǎng),應急救災,確保社會(huì )穩定的重要作用。公司還多次承擔全國人大、政協(xié)“兩會(huì )”及北京市其他重大活動(dòng)期間的食品供應保障任務(wù)。先后承擔并圓滿(mǎn)完成了北京大學(xué)百年校慶、2003年“非典”期間、2008年北京奧運會(huì )(殘奧會(huì ))、2015年世界錦標賽、世界反法西斯勝利七十周年、中華人民共和國成立五十周年、六十周年及七十周年等重大活動(dòng)的服務(wù)保障供應任務(wù),對進(jìn)一步提升北京城市形象,加快世界城市建設步伐發(fā)揮了積極作用,得到了相關(guān)部門(mén)的高度評價(jià)與認可。2020年新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情在國內蔓延,公司全力以赴做好北京市場(chǎng)肉品供應,將“豐富市場(chǎng)、保障供應、穩定物價(jià)”落到實(shí)處,彰顯了國有企業(yè)的責任與擔當。
未來(lái)發(fā)展中,二商肉食集團將以習近平新時(shí)代中國特色社會(huì )主義思想為統領(lǐng),全面貫徹落實(shí)新發(fā)展理念,聚焦“四個(gè)中心”定位,提升“四個(gè)服務(wù)”水平,深化改革,轉型發(fā)展,著(zhù)力構建首都肉類(lèi)食品服務(wù)保障的重要載體,努力打造中國肉類(lèi)食品行業(yè)的領(lǐng)軍企業(yè),加入國際一流肉類(lèi)食品企業(yè)陣營(yíng)!