行業(yè)動(dòng)態(tài)
? ?據農業(yè)農村部“全國農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統”監測，2019年8月9日—2019年8月15日“農產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數”為110.68，比上周上升0.83個(gè)點(diǎn)，比去年同期上升10.65個(gè)點(diǎn)。?
重點(diǎn)監測的畜禽產(chǎn)品豬肉、羊肉、牛肉、雞蛋和白條雞與上周相比，變化幅度在0.2～6.5%之間（如表1所示）。?
表1?重點(diǎn)監測的畜禽產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度?
產(chǎn)品種類(lèi)? |
上周? |
本周? |
去年同期? |
環(huán)比? |
同比? |
單位（元/公斤）? |
（%）? |
||||
豬肉? |
24.93? |
26.55? |
19.03? |
6.5%? |
39.5%? |
羊肉? |
62.96? |
63.11? |
55.23? |
0.2%? |
14.3%? |
牛肉? |
61.62? |
62.52? |
56.49? |
1.4%? |
10.7%? |
雞蛋? |
9.38? |
9.89? |
9.07? |
5.4%? |
9.0%? |
白條雞? |
16.75? |
16.98? |
14.57? |
1.3%? |
16.5%? |
重點(diǎn)監測的水產(chǎn)品草魚(yú)、鯽魚(yú)、鯉魚(yú)、白鰱魚(yú)、花鰱魚(yú)、大帶魚(yú)和大黃花魚(yú)與上周相比，變化幅度在-1.4～1.4%之間（如表2所示）。?
表2?重點(diǎn)監測的水產(chǎn)品價(jià)格及變化幅度?
產(chǎn)品種類(lèi)? |
上周? |
本周? |
去年同期? |
環(huán)比? |
同比? |
單位（元/公斤）? |
（%）? |
||||
活草魚(yú)? |
12.40? |
12.43? |
13.93? |
0.3%? |
-10.8%? |
活鯽魚(yú)? |
15.11? |
15.32? |
14.88? |
1.4%? |
2.9%? |
活鯉魚(yú)? |
11.52? |
11.49? |
12.07? |
-0.2%? |
-4.8%? |
白鰱活魚(yú)? |
7.90? |
7.88? |
6.65? |
-0.3%? |
18.6%? |
花鰱活魚(yú)? |
14.44? |
14.32? |
12.95? |
-0.8%? |
10.6%? |
大帶魚(yú)? |
37.15? |
36.63? |
36.09? |
-1.4%? |
1.5%? |
大黃花魚(yú)? |
43.88? |
44.21? |
43.27? |
0.8%? |
2.2%? |
全國286家產(chǎn)銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)19種蔬菜平均價(jià)格為3.19元/公斤，環(huán)比上升3.6%，同比下降0.2%。?
監測的19種蔬菜價(jià)格中，本周油菜、萵筍、黃瓜、茄子和豆角價(jià)格環(huán)比增幅較大，幅度分別為13.7%、9.9%、9.5%、8.9%、7.0%（如表3所示）；菜花、大蔥、青椒、蔥頭和白蘿卜價(jià)格環(huán)比降幅較大，幅度分別為2.0%、1.6%、1.2%、0.8%、0.5%（如表4所示）。?
表3?環(huán)比上漲幅度較大的蔬菜?
產(chǎn)品種類(lèi)? |
上周? |
本周? |
去年同期? |
環(huán)比? |
同比? |
單位（元/公斤）? |
（%）? |
||||
油菜? |
3.03?? |
3.44?? |
3.49?? |
13.7%? |
-1.3%? |
萵筍? |
2.78? |
3.05? |
3.01? |
9.9%? |
1.4%? |
黃瓜? |
2.87? |
3.15? |
3.37? |
9.5%? |
-6.6%? |
茄子? |
2.31? |
2.51? |
2.67? |
8.9%? |
-6.0%? |
豆角? |
4.40? |
4.71? |
4.24? |
7.0%? |
11.0%? |
??
表4?環(huán)比下降幅度較大的蔬菜?
產(chǎn)品種類(lèi)? |
上周? |
本周? |
去年同期? |
環(huán)比? |
同比? |
單位（元/公斤）? |
（%）? |
||||
菜花? |
3.33? |
3.27? |
3.86? |
-2.0%? |
-15.5%? |
大蔥? |
3.48? |
3.42? |
2.90? |
-1.6%? |
18.1%? |
青椒? |
2.92? |
2.89? |
3.05? |
-1.2%? |
-5.4%? |
蔥頭? |
2.08? |
2.06? |
1.61? |
-0.8%? |
28.2%? |
白蘿卜? |
1.56? |
1.56? |
1.65? |
-0.5%? |
-5.5%? |
重點(diǎn)監測的5種水果平均價(jià)格為6.40元/公斤，環(huán)比下降3.7%，同比上升21.0%（如表5所示）。?
表5?重點(diǎn)監測的水果價(jià)格及變化幅度?
產(chǎn)品種類(lèi)? |
上周? |
本周? |
去年同期? |
環(huán)比? |
同比? |
單位（元/公斤）? |
（%）? |
||||
富士蘋(píng)果? |
12.50? |
12.11? |
6.72? |
-3.2%? |
80.1%? |
巨峰葡萄? |
8.51? |
7.73? |
8.42? |
-9.3%? |
-8.2%? |
香蕉? |
4.91? |
4.88? |
4.70? |
-0.6%? |
3.8%? |
菠蘿? |
5.06? |
5.14? |
4.59? |
1.7%? |
12.1%? |
西瓜? |
2.25? |
2.14? |
2.00? |
-5.1%? |
7.0%? |
注：19種蔬菜是指大白菜、西紅柿、黃瓜、青椒、芹菜、土豆、白蘿卜、茄子、豆角、胡蘿卜、菜花、韭菜、蒜苔、大蔥、蔥頭、油菜、菠菜、洋白菜、萵筍；5種水果是指富士蘋(píng)果、巨峰葡萄、香蕉、菠蘿、西瓜。?
