按照首農食品集團黨委“關(guān)于開(kāi)展全系統食品安全大清理、大排查、大整頓工作實(shí)施方案”的通知要求，二商大紅門(mén)公司于3月1日至24日，在公司系統內深入開(kāi)展大清理、大排查、大整頓工作。公司生產(chǎn)質(zhì)量部深入所屬企業(yè)及生產(chǎn)車(chē)間進(jìn)行現場(chǎng)督導，針對產(chǎn)品生產(chǎn)加工、客戶(hù)加工等場(chǎng)地進(jìn)行全面大排查。

各公司召開(kāi)大清理、大排查、大整頓工作會(huì )

在開(kāi)展食品安全大清理、大排查、大整頓工作中，公司生產(chǎn)質(zhì)量部通過(guò)冷庫管理排名、統一加工標準、精簡(jiǎn)統一產(chǎn)品名稱(chēng)、加強外包屠宰企業(yè)管理、加強鮮品庫存管理、建立“大紅門(mén)品控部”微信群等工作的開(kāi)展，實(shí)現了生產(chǎn)質(zhì)量部的垂直管理。通過(guò)深入細致的排查，公司生產(chǎn)質(zhì)量部針對所發(fā)現問(wèn)題，及時(shí)做出整改方案，并就所發(fā)現問(wèn)題提出如下整改措施：一是加強包裝標識管理，要求公司所屬各單位恪守公司規定，嚴格使用準確、清晰、完整的包裝標識；二是制定完善相關(guān)考核標準，提高員工質(zhì)量意識；三是對污染、變色嚴重產(chǎn)品做無(wú)害化處理；四是根據工作需要，各崗位及時(shí)補充工作人員，切實(shí)提升產(chǎn)品質(zhì)量；五是組織車(chē)間負責人、動(dòng)力部門(mén)、品控人員不定期開(kāi)展生產(chǎn)質(zhì)量改進(jìn)工作會(huì )，及時(shí)查找問(wèn)題和不足，并積極整改；六是加強設備檢修和保養，對“帶病”工作機器設備及時(shí)維修或更換；七是嚴格控制紙箱原料重量，進(jìn)一步優(yōu)化公司產(chǎn)品形象。

公司生產(chǎn)質(zhì)量部進(jìn)行檢查

通過(guò)大家共同努力，公司在開(kāi)展全系統食品安全大排查、大清理、大整治專(zhuān)項行動(dòng)期間，針對發(fā)現問(wèn)題制定整改措施，及時(shí)落實(shí)整改。此項工作的開(kāi)展，進(jìn)一步增強了員工對食品安全生產(chǎn)工作重要性的認識，提高了食品安全意識。食品安全工作永無(wú)止境，我們必須牢固樹(shù)立食品安全長(cháng)抓不懈、警鐘長(cháng)鳴的思想意識，繼續發(fā)揚嚴、勤、細、實(shí)的工作作風(fēng)，把食品安全工作落到實(shí)處，促進(jìn)公司安全穩定生產(chǎn)，為大紅門(mén)公司快速穩定和諧發(fā)展創(chuàng )造一個(gè)安全、健康、穩定的環(huán)境。