生豬屠宰板塊把初心和使命踐行在“戰疫”一線(xiàn),全力以赴,保障首都市場(chǎng)供應。作為供應北京市場(chǎng)鮮豬肉的生豬屠宰企業(yè)通州公司和五肉聯(lián)公司,在疫情發(fā)生后,堅決貫徹落實(shí)首農食品集團疫情防控工作領(lǐng)導小組會(huì )議精神,把保障首都肉品市場(chǎng)供應作為首先政治任務(wù)抓緊抓好。為保障貨源充足,公司領(lǐng)導班子成員于正月初四即安排專(zhuān)人赴遼寧、黑龍江、吉林、河北等地及時(shí)組織豬源,并加快通州公司、五肉聯(lián)公司所屬生豬屠宰加工基地的復工復產(chǎn),深入生產(chǎn)一線(xiàn)現場(chǎng)督導疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作。通州公司、五肉聯(lián)公司截至3月2日累計屠宰生豬169638頭,分割19117頭,銷(xiāo)售豬肉產(chǎn)品18996.5噸,將“保質(zhì)量、保價(jià)格、保供應”工作落到實(shí)處,充分體現了關(guān)鍵時(shí)刻站得出、頂得上、靠得住的國企精神,全力以赴保障了首都市場(chǎng)供應。
肉制品和供應鏈板塊創(chuàng )新?tīng)I銷(xiāo)思路,拓寬銷(xiāo)售渠道。受疫情影響,產(chǎn)品線(xiàn)下銷(xiāo)售量驟減。為此,公司肉制品事業(yè)部和團購事業(yè)部“放開(kāi)手腳、大膽嘗試”,積極轉變營(yíng)銷(xiāo)思路,拓展電商銷(xiāo)售渠道,增加適銷(xiāo)的小包裝產(chǎn)品,同時(shí)結合公司制定的“微店運營(yíng)”推廣方案,嘗試微店分銷(xiāo)模式,充分利用互聯(lián)網(wǎng)口碑傳播的快速便捷和微信社交平臺的流量?jì)?yōu)勢,打通線(xiàn)上線(xiàn)下鏈接通道,吸引更多客戶(hù)群,提升“大紅門(mén)”肉食在微信平臺的品牌影響力,持續提高產(chǎn)品銷(xiāo)售量。目前已建立微信分銷(xiāo)店40余個(gè),日均銷(xiāo)售額1萬(wàn)余元。自2月18日開(kāi)通“大紅門(mén)食品官方旗艦店”微店商城,已累計銷(xiāo)售豬肉、牛羊產(chǎn)品、熟肉制品共計1200公斤。公司市場(chǎng)開(kāi)發(fā)部在自營(yíng)市場(chǎng)尚未復工的形勢下,積極扭轉銷(xiāo)售思路,大力開(kāi)拓C端市場(chǎng),自2月底啟動(dòng)“社群營(yíng)銷(xiāo)”新模式,截至目前已建立社群33個(gè),覆蓋銷(xiāo)售客戶(hù)8000余人,累計訂單近1500余單,銷(xiāo)售產(chǎn)品10余噸。
清真板塊全員參與,共抗疫情,全力保障首都市場(chǎng)清真產(chǎn)品供應。自疫情發(fā)生以來(lái),餐飲業(yè)停業(yè)對穆香源公司產(chǎn)品銷(xiāo)售帶來(lái)嚴重的影響。穆香源公司認真落實(shí)首農食品集團“保供穩價(jià)”工作要求,及時(shí)轉變經(jīng)營(yíng)思路,加快發(fā)展線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道,大力開(kāi)發(fā)商超、電商以及單位配送業(yè)務(wù),保障市民清真肉品供應。隨著(zhù)商超和線(xiàn)上業(yè)務(wù)訂單日趨增加,在人員緊缺的情況下,穆香源公司領(lǐng)導班子成員及科室人員深入一線(xiàn)、跟班生產(chǎn),齊心協(xié)力,舍小家顧大家,推動(dòng)產(chǎn)能恢復,保障產(chǎn)品供應。同時(shí),為加快推進(jìn)電商業(yè)務(wù)的開(kāi)展,適時(shí)建立電商運營(yíng)部,全面保障電商貨源充足、穩定。自2月12日復工復產(chǎn)以來(lái),穆香源公司累計屠宰牛867頭,屠宰羊30429只,銷(xiāo)售牛羊肉1774.7噸,同時(shí)增加牛羊肉片產(chǎn)品供應,累計供應牛羊肉片3.65萬(wàn)盒,滿(mǎn)足了北京市場(chǎng)各消費群體的產(chǎn)品供應需求。
外埠基地復工復產(chǎn),展現國企擔當,保障屬地肉類(lèi)產(chǎn)品供應。在“新冠肺炎”疫情發(fā)生后,公司所屬河北、河南、陜西、湖南、湖北、山西、四川等外埠生豬屠宰加工基地認真貫徹落實(shí)集團、公司及當地政府復工復產(chǎn)工作部署,履行國企政治責任、社會(huì )責任和經(jīng)濟責任,立即行動(dòng),積極加強與當地政府的協(xié)調溝通,克服豬源短缺、人員不足、物流受限等困難,抓緊時(shí)間復工復產(chǎn),截至2月底,公司外埠生豬屠宰企業(yè)累計屠宰生豬289750頭,其中供應北京市場(chǎng)16005.5頭,全力保障當地和首都市場(chǎng)供應,穩定豬肉價(jià)格,將特殊時(shí)期豬肉產(chǎn)品供應服務(wù)保障任務(wù)落到實(shí)處。
公司生豬養殖基地嚴抓疫情防控,保障首都生豬貨源供應。面對疫情嚴峻形勢,公司所屬赤城、豐鎮養殖基地嚴格實(shí)行封閉式管理,全體黨員干部職工堅守工作崗位,切實(shí)提高政治站位,堅持一手抓新冠肺炎疫情防控、一手抓非洲豬瘟疫情防控,嚴格落實(shí)各項防控措施,加強場(chǎng)區、豬舍及場(chǎng)內外道路消毒,嚴格人員管控及體溫監測,實(shí)行“零報告”制度,切斷病毒傳播途徑,全力保障生豬養殖基地安全穩定。截至3月2日,公司所屬養殖基地出欄生豬5096頭,銷(xiāo)售生豬5285頭,銷(xiāo)售金額2021萬(wàn)元,其中銷(xiāo)往首都市場(chǎng)生豬4685頭,進(jìn)一步保障了首都市場(chǎng)豬肉產(chǎn)品供應。
疫情就是命令,防控就是責任。二商肉食集團將進(jìn)一步認真貫徹落實(shí)首農食品集團“復工復產(chǎn)疫情防控經(jīng)濟運行調度會(huì )”會(huì )議精神,堅持疫情防控和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)“兩手抓、兩手硬”,積極克服困難,搶抓機遇,堅定信心,多措并舉,堅決打贏(yíng)疫情防控阻擊戰,努力實(shí)現二商肉食集團一季度“開(kāi)門(mén)紅”。