9月13日，由中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )(CMA)與世界肉類(lèi)組織(IMS)聯(lián)合舉辦的2021中國國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)周暨2021中國國際肉類(lèi)產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會(huì )在山東青島世界博覽城盛大開(kāi)幕，二商肉食集團受邀參加此次盛會(huì )，并攜旗下“大紅門(mén)”“月盛齋”等品牌同步亮相。

企業(yè)發(fā)展勢頭喜人，榮獲多項殊榮

為表彰肉類(lèi)行業(yè)先進(jìn)企業(yè)，大會(huì )現場(chǎng)頒發(fā)了多項大獎。二商肉食集團憑借優(yōu)秀的綜合實(shí)力，被中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )授予“信用體系示范企業(yè)”、“2021中國肉類(lèi)食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”、“中國肉類(lèi)食品行業(yè)最具價(jià)值品牌”三項殊榮。月盛齋公司和穆香源公司同時(shí)榮獲“中國肉類(lèi)食品行業(yè)最具價(jià)值品牌”和“2021中國肉類(lèi)食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”兩項榮譽(yù)稱(chēng)號。開(kāi)封公司、蒲城公司、安平公司、承德公司、頤豐公司、月盛齋公司分別榮獲“2021中國肉類(lèi)食品行業(yè)先進(jìn)企業(yè)”榮譽(yù)稱(chēng)號。公司三名選手榮獲分割技能大賽“優(yōu)秀分割選手”榮譽(yù)稱(chēng)號。這份殊榮不僅是中國肉類(lèi)協(xié)會(huì )及廣大消費者對二商肉食集團過(guò)去成績(jì)的認可與肯定，也是一種鞭策與激勵。二商肉食集團將認真踐行首農食品集團“食安天下、惠澤萬(wàn)家”的企業(yè)使命，加快企業(yè)轉型升級，更好服務(wù)于廣大百姓，以高站位、高標準、高質(zhì)量打造品牌形象，助力肉類(lèi)食品行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

勇于創(chuàng )新變革，加速融合發(fā)展

本次展會(huì )最大的亮點(diǎn)在于二商肉食集團旗下“大紅門(mén)”“月盛齋”“穆香源”“紅門(mén)小廚”“摩奇”等品牌首次同步亮相展會(huì )現場(chǎng)，展臺以紅、白、綠為主色調，“大紅門(mén)”與“月盛齋”和“穆香源”三大品牌既相對獨立又互相聯(lián)系，你中有我、我中有你，充分展現出相輔相成、協(xié)同發(fā)展的經(jīng)營(yíng)理念。

此次展會(huì )共計展出產(chǎn)品200余種，重點(diǎn)展示“大紅門(mén)”精加工產(chǎn)品、氣調產(chǎn)品、肉制品、預制菜肴、油脂產(chǎn)品，以及“月盛齋”精加工產(chǎn)品、肉制品，和“穆香源”精加工產(chǎn)品、調理產(chǎn)品。公司旗下多個(gè)產(chǎn)品榮獲“最受關(guān)注產(chǎn)品獎“及美食秀活動(dòng)“金獎”“銀獎”等榮譽(yù)稱(chēng)號。

“提三力”成果顯著(zhù)，綜合實(shí)力大幅增強

二商肉食集團于2021年初明確“提三力、補短板，穩存量、抓增項，戰略為綱、文化凝企，同心同力謀發(fā)展”的發(fā)展思路。半年來(lái)，企業(yè)品牌影響力、綜合成本競爭力、市場(chǎng)滲透力不斷提升，短板業(yè)務(wù)不斷拉長(cháng)，成熟項目業(yè)務(wù)不斷拓寬，新增項目快速成長(cháng)，企業(yè)綜合實(shí)力不斷增強。

發(fā)力主營(yíng)業(yè)務(wù)，構建新發(fā)展格局

近年來(lái)，二商肉食集團不斷加快產(chǎn)業(yè)鏈條延伸，持續在養殖、屠宰、精加工、肉制品、清真、肉食供應鏈等領(lǐng)域進(jìn)行布局，所屬企業(yè)由10余家迅速拓展至近30家，產(chǎn)業(yè)布局由北京逐步延展至全國各地，完整構建了從牧場(chǎng)到餐桌的肉食全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展格局。

強化科技創(chuàng )新，助力企業(yè)發(fā)展

二商肉食集團堅持創(chuàng )新發(fā)展，通過(guò)成立技術(shù)中心、電子商務(wù)部、建校企教授工作站等方式，以科技研發(fā)推動(dòng)產(chǎn)品研發(fā)，以科技創(chuàng )新推動(dòng)上下游產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同發(fā)展，多渠道、多方式激發(fā)科研成果向生產(chǎn)力的轉化，以產(chǎn)學(xué)研的深度融合助力企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

下一步，面對新的機遇與挑戰，二商肉食集團將持續推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈的完善與延伸，不斷優(yōu)化各環(huán)節運營(yíng)能力的科學(xué)匹配，加快區域型企業(yè)向全國知名企業(yè)的轉變，努力打造中國肉類(lèi)食品行業(yè)發(fā)展的標桿企業(yè)，進(jìn)入國際一流肉類(lèi)加工企業(yè)陣營(yíng)。