2024年12月15日至18日，備受矚目的第二十二屆中國食品安全大會(huì )暨2024 全國食品工業(yè)科技進(jìn)步大會(huì )在北京盛大召開(kāi)，大會(huì )以“實(shí)施食品安全戰略 助力健康中國建設”為主題，吸引了眾多食品行業(yè)企業(yè)精英與專(zhuān)家學(xué)者齊聚一堂，共襄盛舉。北京二商肉食集團作為肉類(lèi)食品行業(yè)頭部企業(yè)，受邀出席此次大會(huì )。

會(huì )議期間，北京二商肉食集團總經(jīng)理孫鐵新以 “擁抱數字經(jīng)濟，提升肉類(lèi)食品安全保障能力” 為主題，向大會(huì )分享企業(yè)在食品安全領(lǐng)域的創(chuàng )新理念和取得的工作成果，詳細闡述了企業(yè)在食品安全保障工作中的未來(lái)規劃。

孫鐵新簡(jiǎn)要介紹企業(yè)基本情況，著(zhù)重圍繞陽(yáng)光采銷(xiāo)平臺的構建、產(chǎn)品追溯體系的建立、數字經(jīng)濟推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉型升級等方面進(jìn)行交流分享。

大會(huì )對食品安全工作領(lǐng)域先進(jìn)單位及個(gè)人進(jìn)行表彰，北京二商肉食集團憑借對食品安全的嚴格把控與科技創(chuàng )新應用，被中國食品安全報社授予“2024年度食品安全管理創(chuàng )新優(yōu)秀案例”榮譽(yù)證書(shū)。

此次參會(huì )，不僅彰顯了北京二商肉食集團在食品安全領(lǐng)域的責任擔當，也為推動(dòng)肉類(lèi)食品行業(yè)的數字化轉型與安全升級提供了有益借鑒。未來(lái)，北京二商肉食集團將持續加大信息化投入力度，強化科技研發(fā)創(chuàng )新，完善產(chǎn)品追溯體系，進(jìn)一步提升產(chǎn)品質(zhì)量與食品安全標準，致力于為廣大消費者提供更多安全健康美味的肉類(lèi)產(chǎn)品。