隨著(zhù)中秋、國慶“兩節”的臨近,為保障“兩節”期間市場(chǎng)供應,滿(mǎn)足廣大居民肉食消費需求,北京二商肉食集團搶抓節日期間消費旺季的有利時(shí)機,積極籌備,多措并舉,線(xiàn)上線(xiàn)下齊發(fā)力,全力以赴做好“兩節”期間首都肉類(lèi)市場(chǎng)保供穩價(jià)工作。
生鮮板塊充分發(fā)揮集團化運作優(yōu)勢,京內生豬屠宰企業(yè)與京外屠宰企業(yè)聯(lián)動(dòng)配合,將優(yōu)質(zhì)冷鮮白條肉冷鏈運輸至京內企業(yè)分割加工,每日常態(tài)化向北京市場(chǎng)供應冷鮮白條肉3000余頭、鮮分割品60余噸,全力保障首都市場(chǎng)肉食供應。
清真板塊統籌“月盛齋”和“穆香源”兩大清真品牌,生鮮和肉制品兩大業(yè)務(wù)同步發(fā)力,調整生產(chǎn)節奏,強化產(chǎn)量提升,全力滿(mǎn)足首都市場(chǎng)清真肉食消費需求,日均向北京市場(chǎng)供應牛50頭、羊1000余只、生鮮牛羊肉30余噸、清真肉制品近10噸。
肉制品板塊協(xié)同各生產(chǎn)基地,調整生產(chǎn)計劃,加大產(chǎn)量提升,根據市場(chǎng)需求,隨時(shí)進(jìn)行調整發(fā)貨,確保產(chǎn)品準時(shí)送達市民餐桌,日均向北京市場(chǎng)供應醬鹵制品、休閑制品、預制菜等肉制品20余噸。
肉食供應鏈板塊為了守穩守好市民“菜籃子”,各自有市場(chǎng)針對“兩節”期間消費需求多樣化的特點(diǎn),及時(shí)動(dòng)態(tài)調整產(chǎn)品品類(lèi),保證市場(chǎng)肉類(lèi)供應。水屯市場(chǎng)積極動(dòng)員主力商戶(hù)加大糧油、肉蛋奶及時(shí)令蔬果的采購,做好貨源儲備,確保節日期間市場(chǎng)各類(lèi)農產(chǎn)品供應充足,價(jià)格運行平穩。
大紅門(mén)專(zhuān)賣(mài)店銷(xiāo)售人員用熱情似火的服務(wù),熱情接待顧客,為大家推薦專(zhuān)享活動(dòng),專(zhuān)賣(mài)店客流不斷,銷(xiāo)售額節節攀升。
團供與電商部在線(xiàn)上渠道開(kāi)展大促專(zhuān)場(chǎng)、品牌直播拓展等營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),通過(guò)線(xiàn)上下單,冷鏈物流配送,讓廣大消費者足不出戶(hù),就能收到北京二商肉食集團的產(chǎn)品和心意,用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品陪伴大家共度佳節。
北京二商肉食集團將秉承“食安天下 惠澤萬(wàn)家”的企業(yè)使命,“兩節”期間統籌謀劃、精準發(fā)力、持續作戰,進(jìn)一步加強原料采購,強化拓展渠道,深耕終端市場(chǎng),加大供應力度,以最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、最優(yōu)惠的價(jià)格,為首都市民提供安全、健康的肉類(lèi)產(chǎn)品。